Poivre Blanc de Penja IGP

Le Poivre de blanc de Penja IGP, cultivé dans la région volcanique très fertile du Mungo au Cameroun, se distingue par sa finesse aromatique unique.

Ce poivre blanc, délicatement épuré, offre des notes subtiles et chaleureuses qui révèlent toute la complexité de son terroir.

c'est incontestablement
l’un des meilleurs poivres au monde !
Concassé, il libère des notes animales légèrement mentholées

Idéal pour sublimer poissons, volailles, sauces